간에 좋은 음식 10 + 8

간에 좋은 음식 10 + 8

A형간염 예방접종과 간이 안좋을때 나타나는 증상 등을 쭉 훑어보았습니다. 이번에는 간에 좋은 음식 10 가지 소개해 보도록 하곘습니다. 평소부터 건강한 식생활, 생황습관을 가지고 있다면 크게 걱정할 일이 없을수도 있겠지만 지금부터라도 간건강에 신경써야겠다싶다면 참고해 보시기 바랍니다. 

요즘이야 좋은 영양제도 많이 있어서 평소의 식습관, 생활습관을 고치기 보다는 그러한 영양제 등을 섭취하면서 자기위안을 삼는 경우도 많습니다. 하지만 이러한 영양제에 의지하다보면 자신도 모르는 사이에 과다복용을 하게 되거나 하는 우려도 있으니 아직 식생활등으로 교정의 여지가 있을 때 간에 좋은 음식 알아보고 확인하면서 몸에 좋은 음식 기분 좋게 섭취하는 것이 더 좋을 듯 합니다.

간은 음식물과 함께 섭취된 독성물질, 유해한 물질을 해독하는 작용을 하는 중요한 장기이며 이 간의 기능이 떨어지면 가장 먼저 피로감을 느낄 수 있게 됩니다. 이런 증상들을 완화시키기 위한 간에 좋은 음식 10 +8 가지 소개합니다. 

간에 좋은 음식 - 바지락 

숙취해소에 빼놓을 수 없는 바지락은 메티오닌, 니아신, 칼슘, 히스티딘, 철분 등이 풍부하고 간해독에서 중요한 타우린이 풍부한 식재료입니다. 

간에 좋은 음식 - 모시조개 

타우린이 풍부합니다. 따라서 담즙 촉진과 적혈구를 구성하는 비타민B12가 풍부해 빈혈을 예방하는데도 도움이 됩니다. 

간에 좋은 음식 - 문어 

타우린하면 생각나는 문어. 문어는 34%의 타우린을 함유하고 있어 간기능 개선에 아주 좋은 식재료가 됩니다. 

간에 좋은 음식 - 굴 

역시 타우린이 풍부합니다. 필수아미노산과 비타민, 무기질이 풍부한 굴을 먹을 때는 굴의 끈적하고 미끈한 부분에 좋은 성분이 가득하니 너무 씻어서 먹지 않도록 주의해야 합니다. 

간에 좋은 음식 - 헛개차 

간기능음료로도 유명한 헛개차는 주독, 숙취를 해소하고 간 해독 및 변비에 좋다고  본초강목에도 그 효과가 기록되어 있습니다. 

간에 좋은 음식 - 버섯 

단백질과 베타글루칸이 풍부한 버섯을 자주 섭취하면 면역력이 상승되며 암세포 성장을 억제해 주는 효과를 얻을 수 있습니다. 특히 AHCC라고 하는 양송이버섯 추출물은 간암의 예방효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 

간에 좋은 음식 - 콩나물 

아스파라긴산이 풍부한 콩나물을 먹으면 아세트알데히드 해독에 도움을 받을 수 있습니다. 

간에 좋은 음식 - 칡 

카테킨 성분이 풍부한 칡은 간에 유해물질 즉 과산화지질이 생기는 것을 방지해 줍니다. 

간에 좋은 음식 - 녹차 

칡에도 풍부하지만 역시 녹차에도 카테킨 성분이 풍부합니다. 이 성분은 다이어트에도 효과적이라 소문난만큼 체내의 지방축적을 방지하고 간의 해독기능을 높여줍니다. 

간에 좋은 음식 - 마늘 

메틸시스테인 성분이 풍부한 마늘은 간암, 대장암 발병률을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 마늘에는 셀레늄 성분도 풍부합니다. 셀레늄은 항산화작용도 있어 노화방지 및 암예방효과도 기대할 수 있습니다. 

간에 좋은 음식 - 강황 

카레의 주성분으로 알려진 강황을 섭취하면 담즙이 잘 분비됩니다. 담즙 분비가 원활해지면 간의 해독기능이 상승되고 간기능의 강화로도 이어집니다. 

간에 좋은 음식 - 토마토 

리코펜성분이 풍부한 채소를 섭취하면 항암효과 및 간세포 재생에 도움을 받을 수 있습니다. 또한 토마토에는 루틴이라고 하는 성분도 풍부한데 이는 심혈관계 질환예방에 도움이 됩니다. 

간에 좋은 음식 - 쑥 

간기능을 활성화시키는 비타민과 미네랄이 풍부한 쑥을 섭취하면 알콜분해, 손상된 간기능 회복, 해독능력 회복에 도움이 됩니다. 특히 쑥은 담즙의 분비를 촉진하고 구충, 항균 작용도 뛰어납니다. 

간에 좋은 음식 - 양배추 

위장에 가장 좋다고 알려져 있지만 간에도 좋은 식재료입니다. 황화합물질과 비타민K, C, 엽산, 오메가3지방산이 풍부하고 메틸메티오닌 성분은 알콜분해를 촉진합니다. 또한 간 해독작용촉진, 유해물질 배출에 도움을 주는 대표적인 채소입니다. 

간에 좋은 음식 - 비트 

항산화성분의 대표적 폴리페놀 안토시아닌이 풍부한 비트에는 이외에도 칼슘, 칼륨, 철분, 베타시아닌 성분이 풍부합니다. 이 중에서도 베타인 성분은 간세포의 활성을 돕습니다. 

간에 좋은 음식 - 구기자 

비트에도 풍부한 베타인성분은 간세포 활성을 도우며 간에 지방이 쌓이는 것을 방지하는 효과가 있어 지방간예방에 특히 도움이 됩니다. 

간에 좋은 음식 - 올리브유 

간의 답즙분비를 촉진하고 간에서 해독해야 하는 독성물질의 양을 줄여주어 간의 피로를 줄여주는 효과가 있습니다. 

간에 좋은 음식 - 매실 

섭취한 음식물에서 나오는 독성, 혈액 속의 독성을 제거하는 효과가 있는 매실을 섭취하면 간의 해독기능에 도움이 되어 간의 피로와 부담감을 줄일 수 있습니다. 또한 플라보노이드성분이 뛰어난 매실은 심장기능과 고혈압에도 좋은 식재료입니다.